- ذرة كمية مناسبة
- الأرز كمية مناسبة
- اليقطين كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- نكهة طعم
- أصيص الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 يغسل القرع جيدا، وقطع إربا.
-
2 مقشر الذرة.
-
3 الأرز.
-
4 جميع المكونات في طنجرة الضغط.
-
5 إضافة كمية مناسبة من الماء. النار لتغلي. بدوره حريق صغير. عشرين دقيقة فيه.
-
6 FIG النهائي.
