1. شرائح بطن لحم الخنزير والثوم والزنجبيل المفروم والبصل المقطع.

2. اغسل فطر شجرة الشاي وتمزيقها في خيوط.

3. اغسل شعر الفقاعة السوداء وتمزقها إلى قطع.

4. يسخن الزيت في القدر ويقلى اللحم على نار متوسطة وصغيرة.

5. شرائح لحم الخنزير الصغيرة والمتوسطة الحجم ذهبية على كلا الجانبين ويتم غلي فصوص الزنجبيل والثوم معًا.

6. دع الفطر shiitake يقلب معا.

7. عندما يتم قلي Agrocybe aegerita ، ضع الفطر معًا وقم بتقليبه لمدة دقيقتين.

8. ضعي بعض صلصة الصويا بالتسلسل ، ثم تبليها بالملح والدجاج ، وأخيراً ضعيها في قسم البصل وقلبي جيداً لتبدأ القدر.