الشيفون الكعك - الطعام الصيني

"جعلت هذه وصفة ثمانية بوصات كعكة الشيفون والكأس بنفس المبلغ." المكونات
  • بيض خمسة
  • طحين 85G
  • حليب 50ML
  • الزيوت النباتية 50ML
  • حبيبات السكر الأبيض 80G
إكسسوارات
  • سمسم قليلا
  • زبيب قطع صغيرة
  • الفانيليا جراب ثلث
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 خمس بيضات، صفار البيض والبيض الانفصال الأبيض.
  • يجب أن لا يكون 2 بيضة عاء إزهار كامل المياه، والحفاظ على نظافتها.
  • فصل جيد في صفار البيض 330G السكر، وتخلط جيدا.
  • 4 وعلاوة على ذلك كمية السكر 50G تمرير البيض من قبل. 50ML قياس مقدار كوب من الزيت النباتي والحليب 50mi.
  • 5 التحريك. . إضافة الزيوت النباتية وأثار. .
  • 6 التحريك. . في الحليب. . إثارة. .
  • 7 مختلطة في نظرة بوساطة
  • 885 ز منخول الدقيق في وعاء صفار البيض. . ولا بد لنا من فحص.
  • الخليط مزيج شفرة 9، تذكر، خلط العمودي في نفس الاتجاه.
  • 10 الخليط منقع، والتي وضعت بذور الفانيليا. لذلك هناك الأسود قليلا. . توضع البذور الفانيليا في 30G من السكر الأبيض في صفار البيض.
  • 11 فأرسل البيض، خفقت تذكر الرأس يجب أن تكون نظيفة! !
  • 1250g من السكر في بياض البيض على ثلاث دفعات
  • 13 أكثر سميكة
  • أرسلت 14 بياض البيض جيدا 9 ( 1)
  • 15 الثلثين من بياض البيض لتمرير داخل الخليط تحريك صفار البيض
  • 16 ومن ثم إلى الخليط صفار البيض مليئة بكل ما تبقى من الثلث من البيض وعاء أبيض فقط الاستمرار في تحويل صعودا وهبوطا لخلط بالتساوي
  • وضعت درج الورق 17، للضغط داخل الخليط الكعكة. البقاء لمدة ثلث ارتفاع تضخم
  • 18 في الفرن. 165 درجة صعودا وهبوطا النار. خبز 25 دقيقة.
  • 19 قبل السمسم آه النسخ الاحتياطي، الزبيب آه. نقطة رش. المقلاة.