الشيفون كعكة - الطعام الصيني

"لفترة طويلة لم أكن على اتصال المطبخ، واليوم عطلة نهاية الأسبوع لإعطاء الطفل ليكون كعكة الشيفون النفس الجشع!" المكونات
  • بيض 10
  • زيت زيتون 80ML
  • حليب 80ML
  • طحين 170 غرام
  • سكر 50 غ + 50 غ
  • بروتين 10
  • صفار البيض 10
إكسسوارات
  • عصير الليمون 10 قطرات أو كمية
  • نكهة طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 استعداد لجميع المواد والسكر يتطلب حاويتين 60 غراما لكل منهما.
  • 2 منفصل صفار وبياض البيض
  • 3 بالإضافة إلى 60 غراما من السكر تحريك صفار
  • 4 تليها إضافة زيت الزيتون وتحريك الحليب
  • 5 إضافة الدقيق وصفار البيض لصق في جزأين
  • تضاف 6 بياض البيض مع عصير الليمون لتمرير العصير، وأضيف 60 غراما من السكر في ثلاثة أجزاء.
  • 7 هناك يتم إرسالها إلى رغوة بيضاء، يمكن أن أخرج أعتاب صغير
  • 8 تم إضافة معجون البروتين الثالث صفار البيض وتخلط جيدا.
  • بعد خلط جميع أضاف البروتين 9 معجون تحريك. ويمكن أن يضاف مسحوق الكاكاو لكمية من الطوق الكاكاو كعكة مصنوعة من الشيفون، والأذواق جيدة
  • سكب في قالب الكعكة 10، وقوة الصدمة، وهما صدمة فقاعات كبيرة
  • 11 في مسخن الفرن 160 درجة لمدة 10 دقيقة، واختبار بعد 50 دقيقة بارد دون السماح ويخدم خبز على الشبكة.
  • 12 تشطيب
  • 13 هذه هي نكهة الطعام الطفل
  • 14 هذا هو البالغين نكهة الكاكاو أكل
  • 15 تشطيب
  • 16 تشطيب

نصائح

يمكن للوالدين النصف كمية من المواد، بسبب فرن بلدي كبير نسبيا، وبالتالي تضاعف المبلغ. مفتاح القيام به هو تمرير البيض كعكة الشيفون، والحرص على عدم رغوة، تليها خطوات أخرى فشلت في القيام الصفر تماما.