"لحم الخنزير المقلي والكرفس، ويعتبر الطهي بشع جدا. عندما يأتي الخريف، وسرد من الكرفس هو جديد جدا، يشبه إلى حد كبير لدينا المنزلية سيد صغير، وهذا لا اشترى بسرعة واحدة، ولحم الخنزير المقلي معا، وكان لذيذ جدا مع الأرز. " المكونات
- سلك لحم الخنزير 50 غراما
- كرفس 1
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 5 ز
- مسحوق الفلفل 3 ز
- نشاء 10 غراما
- زنجبيل 5 ز
- ثوم 2
- زيت الطهي 10 غراما
- ملح 3 ز
- مسحوق الدجاج 3 ز
- صلصة خاصة 10 غراما
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة، لحم الخنزير تمزيقه مقدما؛ -
2 الهزيل الأسلاك وعاء، يضاف النشا، والنبيذ، ومسحوق الفلفل وصلصة الصويا خاصة، زيت الطهي استيعاب مزيج بالتساوي. -
قطع 3 الكرفس شفرة منحرف. -
جيد 4 قطع الكرفس في مقلاة داخل بلانش، إزالة وباردة جدا. -
تصب في مقلاة الزيت 5، في لحم الخنزير مقلية، وإثارة وسكب صلصة إلى سمكة الغيار خاص اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
صب عموم النفط 6، الزنجبيل إضافة، الثوم ضجة البخور. -
7 في Cheuk الكرفس الخير ولحم الخنزير المقلي والملح إضافة أو مسحوق الدجاج التوابل.
نصائح
إذا الكرفس مقدد المفضلة لديك، قد يتم حذف خطوة بلانش.
