"طبق مقبلات لذيذ للغاية." المكونات
- فطر 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
- ثوم 2
- زنجبيل 1
- الفلفل الحار 1
- Duojiao 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
- ملح قليلا
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حار طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 فطر قطع عنيق أجزاء، وغسل، والاحتياطي استنزاف المياه. -
2 وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي النار، إضافة القليل من الملح، إضافة الفطر ويطهى لمدة دقيقة واحدة. -
إزالة 3 الفطر، واستنزاف المياه، ونقل إلى لوحة. -
4 صلصة رذاذ. -
رش 5 قبل قطع البصل الأخضر، غطت Duojiao. -
6 وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من زيت الطهي، النار حتى الدخان، وقطع أسفل إلى الزنجبيل وساق المفروم الفلفل الحار والثوم والبصل الأخضر، وإيقاف الحرارة. -
سكب 7 الزيت الساخن على الفطر، وتخلط جيدا وخدمتها. -
8 FIG النهائي.
