هل القشرة الأولى. 80G والبسكويت الهضمي في كيس الطازجة مع شوبك للفة سحقهم. ذابت الزبدة 40G إلى سائل مع ميكروويف، ويخلط مع الكوكيز سحقت، تدفقوا على القالب أسفل، مع ملعقة أو غيرها من الأدوات سويت بالارض ضغط، وضعت في الثلاجة للاستخدام.
الحليب (مع إيرل) على نار هادئة حتى يغلي قليلا، وإضافة كافة الحزم إيرل، واصل حريق صغير ينضج لمدة 2 دقيقة، ثم إيقاف استمر الحساء الحرارة لمدة 8 دقائق.
خففت غ جبنة كريم إلى قطع صغيرة، السكر خففت المضافة، واثارة مع خفقت اليد حتى لا الجسيمات من الجبن، كدولة دسم.
وأضاف الزبادي أبعد من ذلك وأثار بالتساوي. يضاف عصير الليمون وتخلط جيدا. وكان أساس معجون الجبن.
الماء البارد حتى أوراق الجيلاتين الغازية والمياه تقلص في الميكروويف الحليب حوالي 30 ثانية (30G)، حتى ذاب تماما، احتياطي بارد.
عد الشاي في الخطوة 2 هذه المرة الحساء جيد، ومن ناحية الضغط أكياس الشاي (متأنية الساخنة)، بحيث يتم تصفية الشاي تماما. عدد 50G الاستعداد الشاي التي تمت تصفيتها.
في الخطوة 5 من فيلم الجيلاتين معجون جبن أساس يتم إضافة كمية صغيرة من الخطوة 4، أثار موحد، ثم لف معجون جبن الخطوة 4، وتخلط جيدا.
ضرب الجلد كريم سبعة التوزيع، والتي أضافت إليها كمية صغيرة من معجون جبن الخطوة 7، يستدير المزيج بلطف بالتساوي، ثم صب العودة إلى الخطوة 7 من الجبن لصق بلطف واثارة. (ويظهر في الصورة الدولة في السابعة الدهون الجلد كريم)
تم صب الخطوة 6 لعدد من عجينة الحليب والجبن إلى خطوة صغيرة 8، وإثارة، ثم لف الخطوة معجون جبن 8، عدد قليل من الإثارة لطيف، من دون متجانسة بشكل خاص. يجب الحرص على عدم الإفراط في ضجة.
يموت من الثلاجة، وسكب العجينة في قالب الجبن، في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات أو طوال الليل ل.