مع المياه (مياه الصنبور)، الأضلاع ينقع مدة ساعتين أو أكثر. (واحد أو مرتين خلال استبدال الماء) (لا نتجاهل هذه الخطوة، لا دفء الدم ولحم الخنزير المجمدة فعلت كل مباشرة، مباشرة أدت إلى تذوق طعم، لا بد من القيام به في ظهور بثور الدم نظيفة!) إذا كان الصف هو كبير، خلاف كبير مع شفرة السكين لبات الجسد، بات فضفاضة.
استنزاف الضلوع في وعاء، تضاف صلصة المحار، صلصة الصويا، mirin، والملح، والبيض، وكمية من الدقيق والنشا والفلفل الأبيض
ومن ناحية أضلاعه فرك، وعلقت ضلع الخنزير بحيث يكون لكل الخليط.
وعاء يجلس النفط وأكثر من ذلك بقليل، حاول عموم. الحرارة النفط، ووضع قطع لحم الخنزير في وعاء، لا الوجه، ملابس وجه سهلة لتسقط، الأضلاع لحم الخنزير المقلي.
بعد تحول جانب واحد لون ولون من أضلاعه لحم الخنزير المقلي على كلا الجانبين، وليس للحم الخنزير المطبوخ تماما المقلية المقلية تماما، فإن اللحوم من العمر أرذله. الأضلاع يمكن على شكل تلون الخليط.
خدم في تجنيب لوحة. يغسل البصل، وقطع الزنجبيل واسع.
خذ النفط أخرى وعاء، والنفط الحرارية، والبصل، ونكهة المقلية. (يجب أن يكون المبلغ أكثر البصل والزيوت العطرية نحو ذلك)
بعد العطر، والضلوع في، إلى كمية من صلصة الصويا، صلصة الصويا. يضاف الماء المغلي وكانت الأضلاع مسطحة، والنار ليغلي. إلى أوراق الغار، الينسون، حلوى صخرة صغيرة، المغلي يترك على نار خفيفة بدوره لمدة 1 ساعة على حدة. (وقت معين أو لنفسك، كن متأكدا من يترك على نار خفيفة، والعطاء ولا تجف)
تحويل النار تحولت مختلطة، وليس صلصة، يثخن الحساء قليلا يمكنك إيقاف عموم الحرارة. (لا الملح، له نكهة كافية)