الخطوة 1
الطعام جاهزا، واللحوم اشتريت ساق الخنزير الطازج قبل، وذلك بعد المماطلة نظيفة مفرمة اللحم تطور جيدة، إذا كنت تريد أن تأكل اللحم أكثر لذيذ، واللحوم قد تعيد شراء ختم الخاصة بهم، هو نقطة تكلفة الوقت أ.
الخطوة 2
وضع الخميرة في الماء الدافئ لالعراء، صب ببطء في الدقيق، واثارة مع عيدان تناول الطعام في الندف واسمحوا الوقوف لمدة عشر دقائق. لحم الخنزير مع الملح والفلفل الأبيض والسكر وصلصة الصويا وصلصة الصويا ودقيق الصويا، والنبيذ الطبخ والبصل والزنجبيل اثارة في اتجاه واحد لسحب وزنه، ثم إضافة المزيد من النفط لمواصلة ضجة، لذلك من لحن أشعر اللحوم أكثر لذيذ .
الخطوة 3
يعجن الدقيق على نحو سلس وتواجه صعوبات مرنة، مع تغطية غلاف بلاستيكي السماح للالهياج، وأنا وضعت غرفة مكيفة الهواء، ودرجة الحرارة وعشرين درجة، والهياج ساعة أفضل.
الخطوة 4
عندما العجين إلى 2 إلى 2.5 مرة، ومن ناحية مشيرا إلى أسفل نظرة، وهذه النقطة هي لنذهب الى حيث لا يكتمل انهيار لا يتراجع التخمير الأولي.
خطوة 5
العجين العادم من جهة، المخمرة العجين جيدا أن بعض الأيدي لزجة، تقطيع المجلس رش طبقة رقيقة من الدقيق، ويعجن العجين بالتساوي، وأنا ربما يفرك لمدة خمس دقائق.
خطوة 6
نمو الجولة بأكملها يعجن العجين، من ناحية ما ادى الى انخفاض وكلاء الفرعية، لفة صحفي مع دبوس المتداول في دائري مسطح الجلد أكثر سمكا الأوسط، وطيات Niechu التفاف.
خطوة 7
وضع الحزمة على باخرة جيدة كعكة، قوه Lifang المياه الدافئة، وغطاء والسماح لها تخمر لثانية واحدة، لا النار.
الخطوة 8
بعد الوقوف لمدة نصف ساعة، يمكنك البدء البخار يصل، ثم فتح النار الصغيرة، بعد نقل الماء على نار عالية لمدة عشر دقائق، ثم البخار صغيرة لمدة خمس دقائق، والكعك المطهو على البخار بعد أول غطاء الكرام، فتح غطاء على الأرجح على الفور لسبب الكعك التراجع.
الخطوة 9
بعد خمس دقائق من المقلاة، دون جدوى والعطاء عبق البخار الكعك حسنا، وتناول اكتساب الساخن.
الخطوة 10
تحطيم ونظرة من الداخل، والكعك لينة ولذيذة واللحوم محلية الصنع لذيذ لذيذ.
الخطوة 11
FIG النهائي.
