الخطوة 1
الزنجبيل والبصل، وينقع في الماء، والعجن لفترة من الوقت، يصبح ماء الزنجبيل.الخطوة 2
المياه تصب في لحم الخنزير، والغرض من ذلك هو أن يذهب رائحة.الخطوة 3
والمجمدة نسبة لحم الخنزير الجلد هو 1: 1.الخطوة 4
ملح، نكهة الخام ملعقة تعادل أضاف السمسم الأبيض.خطوة 5
وأضيف الماء الساخن 300 غرام من الطحين، 3 ز خلاصة الخميرة 150ML، تكور.خطوة 6
التخمير من نصف ساعة، لمضاعفة حجم العجين الأصلي مع أصابعك سوف حفرة لا تنتعش.خطوة 7
تقسيمها إلى عوامل فرعية صغيرة.الخطوة 8
طرح العجين مع شوبك.الخطوة 9
حشوات الحزمة إلى الكعك الصغيرة.الخطوة 10
هيا مقلاة غير لاصقة، تدفئة ووك النفط، إضافة الكعك على البخار الصغيرة، المقلي المقطع الذهبي في نهاية المطاف.الخطوة 11
على استعداد لوعاء من الماء الدافئ مرتين، ونصف الوقت، يمكن أن المياه تغطي أسفل كعكة صغيرة، جيدا بعد كل إضافة الماء، سواء غطاء والسماح بخار ينضج.الخطوة 12
إعداد الماء والدقيق قليلا، في افتتاح نهائي غطاء، في وعاء والسماح للتتبخر المياه، والجزء السفلي من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إلى الذهبي.الخطوة 13
وأخيرا، مع رش بذور السمسم الأسود والبصل الأخضر المفروم.