"البطيخ الفاصوليا الخضراء التوت البري لينة كيس أوروبا، البطيخ عصير العجن مع سطح الجليد، الذي شرك الفول الأخضر التوت البري". المكونات
- سطح القديم 100G
- الخبز والدقيق 250G
- عصير البطيخ الجليد 175G
- دقيق الجاودار الحبوب 80G
- سكر 25G
- ملح 2G
- الخميرة الجافة 2G
- زبدة 20G
إكسسوارات
- التوت البري عجينة الفاصوليا الخضراء 160G
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- وأول عصير البطيخ الجليد، والسكر، وسكب الملح الخبز بالتتابع في دلو.
- 2 ثم وزنه إلى الطحين والخميرة الجافة والسطح القديم.
- 3 تنشيط الوجه ويبدأ العجن آلة الخبز.
- 4 وبرنامج بعد مواجهة نهاية مباشرة إلى بنات المجمدة والزبد، وتبدأ بعد ذلك طائرة برنامج.
- 5 نهاية الإجراء العجن الثاني، وهو العجين تصل إلى مرحلة التوسع.
- 6 في وعاء جديد، وتغطية غطاء في الثلاجة التخمير.
- 7 التخمير إلى ضعف كبير، والعصا الجافة الدقيق إصبع كزة في العجين في حفرة صغيرة، وثقب تقلصت قليلا إلى الوراء الدولة ثابت السرة من الهياج أمر جيد.
- 8 اتخذت اضغط بلطف غاز العادم.
- وينقسم إلى قسمين 9، جولة فرك، في حين أن الركود.
- قسامة من اللسان 10 في شكل لفة، مع ملعقة مع طبقة من التوت البري والفاصوليا الخضراء.
- 11 طوى، اغلاق المشدودة.
- 12 تشكيل.
- 13 اغلاق العجين لمدة التخمير.
- بعد التخمير 14 فرزت طبقة رقيقة من الدقيق، وقطع الحزمة.
- 15 في الفرن إلى 150 درجة وأسفل النار خبز 25 دقيقة.
- FIG 16 انتهى
- FIG 17 انتهى