الخطوة 1
الطحين جيدا بالماء الدافئ ويعجن العجين، وطبقة الغطاء الخارجي للغلاف بلاستيكي المخمرة لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 2
اللحوم في مجموعة متنوعة من التوابل وتخلط بقوة الاتجاه، مزيج البصل والزنجبيل
الخطوة 3
ثم المخمرة العجين دلك إلى قطع الشرائط في الفراغات
الخطوة 4
مثل الابن، مثل الحقائب، وإيقاف. السماح للوقوف لمدة 20 دقيقة التخمير.
خطوة 5
يتم تسخين المقلاة هجرة، حقيبة مبطنة، والجزء السفلي من انخفاض اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الحرارة إلى وعاء من الماء، وغطاء مملة (حوالي 10 دقيقة).
خطوة 6
عموم قبل رش مع بذور السمسم الأسود والبصل الأخضر المفروم.
