المكونات
- البيض العشب 3
- حليب 35G
- زيت الذرة 35G
- أدنى من الغلوتين الطحين 80G
- حبيبات السكر الأبيض 40G
إكسسوارات
- عصير الليمون بضع قطرات
- بذور السمسم الأبيض قليلا
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 صفار البروتين على التوالي، في وعاء خالية من النفط جافة ونظيفة والحليب والزيت معا في وضع الاستعداد، وانخفاض من الغلوتين دقيق نخل.
- 2 البروتين أرسلت باستخدام خلاط كهربائي.
- 3 ضربات حتى مزبد، عصير الليمون قطرة قطرة، وأضيف السكر في اثنين من الاستمرار في تمرير.
- أرسل 4 البروتين حتى تيبس.
- تم إضافة 5 صفار البيض على سرعة منخفضة واثارة مع خفقت.
- تم سكب 6 إلى منخول الدقيق جيدة تحولت بلطف مع ملعقة لخلط نزولا على طول حواف ليس لديهم ما الدقيق.
- 7 الحليب ويقلب المخفقة النفط قليلا، وتصب في الحليب تحولت مختلطة بشكل موحد.
- 8 في أكواب العفن، كعكة الخليط في القالب.
- 9 في مسخن وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 140 درجة خبز لمدة 30 دقيقة. درجة حرارة الفرن هي للإشارة فقط.
- بعد 10 صدر من خارج منطقة الجزاء.
- 11 تشطيب
- 12 تشطيب
نصائح
الكسترد عندما تحول انتباه نهج مختلط. تجنب دائرة التحريك.