صنع الخبز مؤخرًا يسبب الإدمان قليلاً اريد ان افعل ذلك كل يوم المفضلة لدي الخبز المحمص هو الزبيب نخب أعتقد أن التوست الأبيض مع الزبيب هو أفضل توست أبيض اتضح أنه لا يوجد زبيب في المنزل لكن التوت البري المجفف والتوت البري المجفف يتراكمان لذا قمت بتغيير الوصفة. [نعم ، إنها وصفة إله النور] في الوصفة الأصلية ، يضاف جزء العجين الرئيسي في الواقع 25 جرامًا من دقيق اللوز في الغلوتين العالي لأنني لم يكن لدي ، غيرته إلى نسبة عالية من الغلوتين وصفة لأصدقاء دقيق اللوز غلوتين عالي 125 غ طحين لوز 25 غ أوه بالمناسبة ، هذا ليس شخص طويل القامة كنت أرتجف عندما كنت مربيًا متوسطًا وأضفت المزيد من الحليب للعلاج ، أضفت بودرة وأضفتها إلى الخلف ، وأتساءل عما إذا كنت أصنع الكعك؟ التخلف العقلي المجنون الأنواع الوسطى طحين عالي الغلوتين 125 جرامًا خميرة 4 جرام حليب 100 جرام العجين الرئيسي طحين عالي الغلوتين 150 جرام ملح 3 جرام سكر ناعم 50 جرام سائل البيض 50 جرام زبدة 30 غ حليب 15 جرامًا الفاكهة المحفوظة 250 غ

اصنع البذرة الوسطى أولاً ، امزج جميع المكونات في كتلة وتخمير إلى ضعف حجمها

الفاكهة المجففة بالبخار لمدة 10 دقائق

يقطع الجزء الرئيسي من العجينة جميع المكونات باستثناء الزبدة والكتل إلى قطع صغيرة ويضاف إليها بعد التنعيم ، أضيفي الزبدة وعجني حتى تكتمل

ضع مجموعة كاملة

نلفها في مستطيل ونرش نصف الفاكهة المجففة

رش الفاكهة المجففة مرة أخرى.

إنه مثل هذا ، ثم تخمر إلى ضعف الحجم

ثم قسمها إلى مجموعتين متساويتين الوزن ، حوالي 280 جرامًا

ثم اتبع الخطوة 5.6 ، ثم دحرجها إلى النصف ، ثم دحرجها ، وضعها في قالب ، وقم بتخميرها إلى 90 . رش المياه السطحية

غطيها بغطاء (استخدمت الرقاقة بدون غطاء) اخبزيها في الفرن على درجة 200 لمدة 35 دقيقة

قرد!