نسخة أمريكية صغيرة من كعكة الجزر - الطعام الصيني

هذا هو العنصر الذي تصنعه والدتي في كثير من الأحيان. لقد صنعته مع Xiaomei ووجدت أنه مناسب حقًا لصنعه مع Xiaomei. الفجل 1700-800 جم أرز لزج 200 جرام جمبري 25 غ الفطر شيتاكي 6 زهور ماء ز ملح ز السكر ز كلب ألماني 30 غ الفلفل الأبيض ملعقة بطن لحم الخنزير (لحم الخنزير المقدد) 20 غ نفط 20 غ صلصة الصويا 10 غ ملح 5 غ نشا الذرة 50 غ
  • 1. تمزيق الفطر بسرعة 4 في 5 ثوان ، ويتم ضرب اللحم والنقانق مباشرة دون غسل القدر ، وزر التوربو مرتين لمدة ثانيتين ، ويضاف الزيت 20 جرام مباشرة دون غسل القدر. مفتاح V يعكس ملعقة صغيرة ، صلصة الصويا 10 جم ، مقلي.

  • 2. أخرجي اللحم المفروم ، أضيفي الفجل ، 4 دقائق على شكل مفتاح ، وقلب ملعقة صغيرة ، ملح 5-10 جم ، فلفل أبيض 3-5 جم. قم بوزن الفجل ، في هذا الوقت ، سيكون هناك الكثير من الماء من الفجل. يتم تصفية ماء الفجل لإزالة المسحوق. لا تفرغه.

  • نسيت أن تلتقط الصور. 3. توزع الفجل دون غسل الوعاء ، أضف دقيق الأرز اللزج ودقيق الذرة ، أضف ماء الفجل ، ونسبة المسحوق والماء هي 1: 1 أو 1: 1.5. إذا لم يكن لديك ما يكفي من ماء الفجل ، أضف المزيد من الماء. اخلطي حليب الأرز بسرعة 3-6 في 20 ثانية. أضيفي الفجل المقلي ، وضعي ثلث اللحم المقلي ، واتركي ثلثي المعكرونة.

  • أصرت والدتي على التبخير باستخدام لوح الألمنيوم الخاص بها. لم أستخدم Xiaomei للبخار. تشير طريقة البخار في Xiaomei إلى ما سبق Hahahaha ، أنا كسول جدًا ، هذا كل شيء.

  • مرت أسرة حماتي على صفائح ألومنيوم. قبل Xiaomei ، اعتادت على تبخير الدجاج ، ومرارة سانيا على البخار ، كعكة الجزر

  • يقطع لاجزاء صغيرة

  • بعد التبخير والتبريد ، لم أقليها ، فالطفل الذي يحب القلي مباشرة يقليها قليلاً ، ويطلب صلصة قويلين الحارة ، ويأكلها