المكونات
إكسسوارات
- الكريستال السكر عشرة عدد قليل
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الكوع أحرق أولا مع المشاعل البشرة السوداء، والشعر المطلوب المخلفات يمكن ازالتها وبعض الروائح. -
2 لحم الخنزير المشوي الأسود مفصل وضع الماء ينقع لمدة ساعتين تقريبا. -
3 جزء متفحمة من رغوة لينة سهلة لتنظيف خارج، لم أكن الكثير من وعاء، وتعطي ختم بعيدا. -
4 وعاء ماء يغلي، وطرح الماء والبصل والزنجبيل والنبيذ، المغلي إضافة لحم الخنزير مفصل المياه. -
يغلى 5 المياه الصالحة للشرب شطف السمك Xuemo وضع الاستعداد. -
6 من قدر قليل من الزيت، إضافة السكر. -
7 الصغيرة النار المقلية يذوب السكر ويستمر المارون سكوب. -
8 لوضع الحساء الساخن، المغلي السكر احتياطي المياه اللون. -
9 لون الماء والسكر المطبوخ في طنجرة الضغط، وضعت أيضا إلى الكوع، وإطلاق سراح اثنين من جيرانيول، وأقراص عشر ما الفلفل، اليانسون لذلك، الفراولة، من اثني عشر حبة شمر، وقطع القرفة وكمية قشر البرتقال والبصل كمية، وهما المجففة الفلفل، صلصة المحار، ملعقة، وملعقة من صلصة الصويا وملعقة من صلصة الصويا، فول الصويا لصق ملعقة، ملعقة صغيرة ملح، (أصلا خزفي المطبوخة، وجدت في وقت لاحق وعاء صغير، وغطاء ليست على، لتحريك طنجرة الضغط). -
برنامج 10 أسفل لحم الخنزير المسلوق، واللحوم على القضية. -
11 في غير عصا الكوع إزالة وتصفيتها من خلال غربال إلى الحساء وعاء، والنار المغلي. -
12 القادمة حساء سميك، وردية لحم الخنزير الجلد انتهائه.
نصائح
يغلي عندما السكر يجب أن يكون حريق صغير، واثارة كثير من الأحيان.
