لحم الخنزير مطهو ببطء مع نبيذ الأرز والفول السوداني

المكونات

اكسسوارات

1 اغسل أرجل الخنزير في وعاء ماء بارد ، أضف الزنجبيل واغلي الماء لإزالة السمكة.
2 بعد التبييض ، قم بإزالة الماء وغسله لتصريفه.
3 جهز زجاجتين من نبيذ الأرز واغسل الفول السوداني بالماء البارد لمدة 10 دقائق.
4 حبات سكر ، ثوم ، زنجبيل ، فلفل الدخن ، ورق الغار ، يانسون نجمي ، قرفة.
5 زيت زيتون ساخن وسكر الصخور ، قلى السكر اللون.
6 بعد قلي لون السكر ، اذهبي إلى أقدام الخنزير ومكوناته للتقليب.
7 صلصة الصويا المجمدة ، صلصة الصويا القديمة ، نبيذ الطهي ، صلصة المحار ، الجرجير يقلب بالتساوي.
8 يضاف الفول السوداني ويقلب.
9 اسكب زجاجتين من نبيذ الأرز.
10 اسكب نبيذ الأرز واغلي.
11 بعد الغليان ، يسكب في قدر الضغط واضغط لمدة 20 دقيقة.
12 بعد 20 دقيقة.
13 اسكب في الووك واطبخ العصير.
14 المنتج النهائي قادم!

طريق الحرير