1. إعداد المكونات والروبيان الطازج والخيار (ويفضل أن يكون أكثر سمكا) واللحوم الخالية من الدهن
2. إعداد المكونات.
3. ضعي اللحم الهزيل في الكمية الصحيحة من المكونات وقلبه في اتجاه عقارب الساعة للسماح بخلطه بالتساوي ، ثم اتركيه لمدة عشر دقائق لتذوقه.
4. يقشر الخيار ويقطع بالتساوي ، مجوف في الوسط ويوضع جانباً.
5. كما هو موضح
6. بعد إزالة الرأس ، قشر الجمبري 2/3 ، والحفاظ على الذيل 1/3 دون تقشير ، يغسل والاحتياطي.
7. نسكب الروبيان المقشر في حفرة الخيار ثم نحشو اللحم المتبّل.
8. إن الإفراج عن الزيت المنزلي ، وكمية التتبع ، وقاع الوعاء كافية ، وبعد التسخين ، أوقف الحريق وأضف المنتج النهائي إلى القلي حتى يصبح لون القاع متغير اللون ليخرج.
9. ضع المنتجات المقلية في قدر بخاري ، وقم بالبخار لمدة 5 دقائق بعد الغليان ، وقم بتشغيل الوعاء.
10. يمكنك أن تأكل.
11. يمكنك صب العصير حسب ذوقك أو صلصة المعكرونة أو عصير الطماطم.