فطائر الكراث والبيض (طعام مسطح) - الطعام الصيني

كراث ، 1 كجم حقنة من الطعام ، بيض ، 6-10 قطع من الشعيرية الغذائية (مسحوق ناعم) ، 200 غرام من الزنجبيل ، كمية مناسبة من الطعام ، ملح ، حسب الذوق الشخصي ، أضف MSG ، حسب الذوق الشخصي ، أضف 13 جرامًا من الطعام ، وفقًا للمذاق الشخصي ، أضف جوهر الدجاج تمت إضافة النكهة المضافة حسب الذوق الشخصي ، زيت السمسم يضاف حسب الذوق الشخصي
  • 1. تمزيق الكراث المغسول.

  • 2. وضع في صندوق الغداء (أجاد بقدر الإمكان)

  • 3. اطبخ الشعيرية في ماء مغلي ، ثم ضعها في الماء البارد لتبرد وتقطع (السكين ليس سريعًا ، ولا يتم قطعه جيدًا ، بعد كل شيء ، لقد صنعته في المهجع)

  • 4. ضع البيض في وعاء وكسرها دون إضافة التوابل

  • 5. قطع الزنجبيل المفروم

  • 6. يسكب الزيت في المقلاة ويقلى البيض

  • 7. فرم البيض المخفوق بسكين

  • 8. ضع الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة ، وعندما يكون الزيت ساخنًا ، ضع الزنجبيل في المقلاة ، وقلّب الكراث المفروم والشعيرية والبيض بالتساوي ، وضع التوابل ، وأخيرًا ضع القليل من زيت السمسم (لاحظ أن الحرارة المنخفضة تقلب ، وإلا من السهل عصا عموم)

  • 9. ضع حشوة الدمبلينغ المقلية في الصندوق (لا يلزم أن تكون حشوة الدمبلينغ مطبوخة للغاية ، 7 ناضجة)

  • 10. فقط لف جلد الزلابية ، ويجب ألا يكون جلد الزلابية رقيقًا أو صغيرًا جدًا

  • 11. املأ القدر بكمية مناسبة من الماء ، يجب أن يكون الماء كافيًا ، وإلا فإنه سوف يلتصق ببعضه البعض بسهولة الماء مغلي ، فقط اذهب إلى الداخل ، يغلي النار ، وسيتم طهيه مرة واحدة ، وإلا سوف يغلي (لقد صنعته في عنبر الطالب ، إنه بسيط نسبيًا ، العملية برمتها هي وعاء كهربائي ، طعمه رائع ، لا يبدو أن بعض الأماكن تضع الشعيرية ، ولكن الشعيرية أفضل)