1. تحضير وغسل المكونات.

2. قطع التوفو إلى قطع صغيرة

3. تثبيت لوحة لقطع الغيار

4. بصل أخضر يقطع البصل الأخضر ويقطع البصل الأخضر بشكل منفصل.

5. قشر الطماطم (الطماطم التي تزرعها بنفسك يمكن تقشيرها عن طريق فركها)

6. اقطع عنقه ثم قطعه إلى قطع.

7. يفرم الثوم ويقطع.

8. سخني المقلاة واسكبي زيت الزيتون. يضاف الثوم المفروم والكراث ويقلى.

9. أضيفي الطماطم وقلبي لمدة دقيقة حتى يخرج عصير الطماطم.

10. أضيفي مكعبات التوفو واقليها لمدة دقيقة.

11. اعطي الملح وقلبي جيدا ثم أضيفي الماء واطبخي لمدة 3 دقائق.

بعد 12.3 دقيقة ، يضاف الفلفل والغلوتامات أحادية الصوديوم ، ويجمع العصير على نار عالية.

13. توفو طماطم لذيذ ومنخفض السعرات جاهز

14. أنا لين شيانغ ، تعال إلى شيانغها للتواصل معًا!