1. قطع لحم الخاصرة، في الماء البارد، رغوة المقشود. 2. إعداد والزنجبيل، والينسون، القرفة والبصل وأوراق الغار

3. عموم النفط في اللون الصخور السكر المقلية، ثم وضعت في الحبر الخاصرة ضجة. 4. صب تستمر المكونات لالقلي، وضعت ملعقة من النبيذ.

5. إضافة الماء المغلي، وعدد قليل من الخاصرة، وتغلي النار، على نار متوسطة لمدة ثلاثين دقيقة.

6. في حين مملة المسلوق والبطاطس مكعبات، مكعبات الطماطم. 7. خزفي حرق النفط في حساء الطماطم حتى القلي البطاطس إلى

تدفقت 8. الخاصرة في وعاء والملح. 9. الحريق خمس عشرة دقيقة، ثلاث إلى خمس دقائق على النار عصير قريب (عصير تركت في النهاية). مقلاة