بطن الخنزير في طاجن - الطعام الصيني

عند تناول الطعام في منزل أحد الأصدقاء ، أكلت بطن الخنزير اللذيذ. بالنسبة لي ، الشخص الذي عادة لا يأكل الدهون ، لم أجرؤ على ترك عيدان تناول الطعام في البداية ، لكنني رأيت أن الجميع استمروا في مدح عيدان تناول الطعام ولم يسعني إلا تذوق قطعة ، ثم خرجت عن السيطرة . قبل أن أعود إلى المنزل ، كنت بحاجة إلى تركيبة الرغوة الناعمة والصلبة ، وقررت أن أصنعها بنفسي ، ولم أفعل ذلك عدة مرات ، واضطررت إلى تعديل كمية المكونات أكثر. الآن أشعر أن ذاكرتي تزداد سوءًا ، يجب أن أكتبها وأشارك الطعام ، فلماذا لا أفعل ذلك! زنجبيل 5-6 قطع لحم الخنزير البطن 700 جرام الينسون 1 قطعة صلصة الصويا 3-4 ملاعق صلصة الصويا 1/4 ملعقة قرفة 2 قطعة ثوم 5-6 بتلات السكر 10-15 جرام

  • اشتريت 3 تايل من بطن الخنزير. أخبرتني حماتي أن أختار بطن الخنزير مع طبقات أكثر ودهون أكثر بياضًا. بعد العودة إلى المنزل ، اغسل بطن الخنزير واقطعه إلى قطع صغيرة بسكين. ضعي الزنجبيل في قدر من الماء ، وبعد غلي الماء ، ضعي بطن لحم الخنزير في القدر وسلقه ، يمكنك رؤية الكثير من الرغوة تتصاعد ، وسوف يستغرق غسل اللحم بالماء النظيف حوالي 5 دقائق.

  • ضعي بطن الخنزير النظيف في طنجرة الضغط ، وضعي ثلاث ملاعق من صلصة الصويا الخفيفة ، وربع ملعقة من صلصة الصويا ، وملعقة واحدة من السكر ، ويانسون نجمي ، واليانسون النجمي إلى نصفين ، وقطعتين من القرفة ، و 5 فصوص من الثوم ، وأخيراً الماء لتغطية اللحم. يمكنك البدء في الطهي. بعد تهوية قدر الضغط ، اضغط لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

  • اسكب بطن الخنزير المضغوط في قدر وقم بطهيه على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا حتى تتمكن من رؤية الكثير من الفقاعات الصغيرة وإصدار صوت صرير ، وبشكل أساسي ، لا يوجد ماء.

  • هذا واحد جاهز تقريبًا وجاهز للأكل. إنه لذيذ جدًا!

    • الأحكام ذات الصلة

    حساء المأكولات البحرية

    كونجي المأكولات البحرية

    تشاوتشو عصيدة الماكريل

    I مطهي والطماطم، والبطاطا، وصدر الحيوان لحوم البقر

    طاجن أرز طاجن

    النقانق على الطريقة الكانتونية بيجار

    مخلل طازج

    قسم اللحوم الباذنجان

    مطهو ببطء القرع

    جلب أرجل الدجاج تطير! مخلل أرجل الدجاج

    لا تغير اللحم لوجبة كبيرة

    لحم الخنزير المبشور بنكهة السمك