1. المكونات
2. جعل قطع على قذيفة تبادل لاطلاق النار الخيزران
3. افصل براعم الخيزران
4. ثم تقشر الجلد
5. قطع براعم الخيزران الشتوية واللحوم الخالية من الدهون إلى شرائح
6. قطع الزنجبيل والبصل المقطع
7. الزيت الساخن والكراث الزنجبيل المعطر
8. ثم تضاف شرائح اللحم
9. يقلب لفترة من الوقت
10. براعم الخيزران الشتوية المقلية في مقلاة حتى تغير لونها قليلاً
11. أضف كمية مناسبة من نبيذ الطبخ ، قليل من الماء
12. أضيفي قطع اللحم المقلية والكمية المناسبة من الملح ، قلبيها بالتساوي
13. زخرفة فواكه وخضروات كاملة