1. الغذاء
2. اللوف مقشر ومفتت
3. قطع إلى دينغ
4. إزالة الماء بعد سلقه
5. اخفق بيضة
6. يضاف الدقيق والماء ويقلب حتى لا الجزيئات
7. يضاف ليفة وبودرة السمسم الأسود ويقلب جيدا (مسحوق الروبيان البحري له تأثير مكمل للكالسيوم ورائحة)
8. فرشاة عموم غير لاصقة القليل من زيت الأفوكادو
9. صب الخليط المختلط
10. دع الخليط يتدفق في جميع أنحاء الجزء السفلي من المقلاة ويحمر إلى اللون الذهبي على كلا الجانبين مع الحد الأدنى من الحرارة
11. قم بطي الكيك المقلي إلى نصفين وقم بتثبيته