الأول: نقع الأرز في وقت مبكر ، وعادة ما نقع لمدة 45 دقيقة
الثاني: قطع جيدا حتى المكونات ، لحم البقر المجفف ، البطاطا
ثالثًا: اغسل البازلاء وانقعها جيدًا. إذا كنت تستخدم الفول الواسع ، يمكنك تقشير القشرة ، بالطبع ، ضع الأرز فقط إذا كنت ترغب في تناوله!
رابعاً: ضع لحم البقر في الزيت وقله إلى الدرجة التي تريدها ، الزيت واللحوم معبأة بشكل منفصل ، الأرز المطهو بالزيت الجاف لذيذ!
خامساً: ضعي طبقة رقيقة من الزيت في الطاجن وأضيفي البطاطا واقليها على نار خفيفة ولا داعي للقلي!
سادساً: ضعي الأرز المطبوخ جيداً ، أضيفي الماء الذي يستخدم عادةً لطهي الأرز ، ضعي بعض الملح (أضع الملح في الماء) ، عائلتي صغيرة ، لا يستطيع الأرز تغطية البطاطس ، ثم يغلي على نار متوسطة! لا حاجة لتغطية الوعاء!
سابعاً: عندما ينضج حتى يكون هناك سطح ضحل من الماء على السطح ، قم بتحويله إلى حرارة منخفضة وأضف الجزر ، وأطلقه ، وبعض الناس يفضلون قليه.
ثامناً: عندما تجف الرطوبة كلها ، يخترق الأرز عيدان تناول الطعام ، ثم يسكب بعض الزيت الجاف على جانب القدر ويرش بعض الأرز ، ولكن ليس كثيرًا ، سيكون دهنيًا. نقلبها بالتساوي ، ثم نضع البازلاء والبازلاء المجففة ونغطيها ونتركها على نار هادئة
تسعة: حوالي خمسة عشر دقيقة أو نحو ذلك ، عندما سمعت صوت نخر ، شممت أيضًا رائحة محترقة ، أي إذا كان هناك وعاء ، فسيخرج من القدر! بشكل عام ، أقوم بتحويل الوعاء ببطء لطهي الوعاء ، بحيث يتم حرق جميع زوايا قاع الإناء ، وهذا الأرز المطهو لذيذ!
عشرة: استخدام ملعقة لإمالة الجانب ، ملعقة حتى النهاية ، يخرج القدر ، يقلب بالتساوي ، يمكنك البدء في تناول الطعام! هذه فقط إحدى الزوايا ، في ذلك الوقت ، كنت مشغولاً بقلب فطائر الأرز ، وكل من ظنني أنني لم أقم بعمل جيد ، فقد تم انتزاع فطائر الأرز ، كما أنني رعت زلابية الأرز. لذيذ
