المقلية القرع المر - الطعام الصيني

المكونات
  • القرع المر اللؤلؤ 1
إكسسوارات
  • ثوم 2
  • الفلفل الحار المجفف 3
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • ملح قليلا
  • دجاج ملعقة 1/3
  • صلصة الصويا ملعقة 1/2
  • زنجبيل 1 قطعة صغيرة
  • حار المتوسط طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المواد.
  • 2 مرارة الجسد شريحة نظيفة، والزنجبيل المفروم والثوم والفلفل وقطع إلى أجزاء.
  • 3 الحرارة ووك في كمية من الزيت، حتى حرارة ليو تشنغ، إضافة الزنجبيل والثوم نكهة الفلفل ضجة، وإثارة ذلك في الفلفل الحار.
  • 4 ورقة في اثارة مريرة.
  • 5 يقلب، المقلية بالتساوي إضافة القليل من الملح.
  • 6 ملعقة صغيرة من الدجاج ويقلب نقل بالتساوي صلصة عموم.
  • 7 بسيط طبق ماهر!
  • 8 هو أيضا جيد جدا مع الأرز ذلك!