المكونات
- ماء دافئ 200 مل
- خميرة 7 ز
- البطاطس 1
- سكر 5 ز
- ملح 5 ز
- عالية من الغلوتين الطحين 500 غرام
- زيت زيتون 30 مل
إكسسوارات
- الطماطم 15
- توابل كمية مناسبة
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد المواد -
2 الخميرة والملح والسكر في تحريك المياه الدافئة! -
3 البطاطا المطبوخة المهروسة في الطحين! -
410 مل من زيت الماء ومنقع -
5 اليد الناعمة لبشرة موحدة! ربما 15-20 دقيقة! -
6 الخبز عموم وإضافة زيت الزيتون المتبقي، وفرك الدقيق وحسن تتسطح! -
7 ثم تغطية بقطعة قماش مبللة! في تخمير الفرن القارسة (هذه العملية تستغرق 3-4 ساعات) -
بعد 83 ساعة إزالة فو Kaqia المخمرة بالفعل! -
9 يرش مع توابل (لا، ثم لا يهم، كما لذيذ!) -
ثم وضع 10 الطماطم الصغيرة، ويرش مع قليل من الملح! ثم استيقظ فترة الاختبار 30 دقيقة كانت ساخنة الفرن إلى 180 درجة حوالي 40 دقيقة!
نصائح
توابل هي نكهة بلدان البحر الأبيض المتوسط، والأكثر شيوعا! فانغ رائحة ليس فقط من البخور! كما أن لديها قيمة طبية كبيرة! العقاقير المضادة للالتهابات!
