"من سوتشو متبل المدخنة أمر ضروري لشعب طبق العيد شنغهاي السنة الجديدة، عطرة مع الطعم الحلو، باستثناء ما هو اللحوم الباردة والمشروبات أيضا جيدة جدا للشرب. و أود أن يتمتع بها وجبة خفيفة مثل ". المكونات
إكسسوارات
- صلصة الصويا 30ML
- صلصة الصويا 5ML
- الينسون 2
- قرفة A
- فلفل افرنجي ملعقة
- النبيذ الطبخ 10ML
- الكريستال السكر 20G
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 الأسماك الرنجة أو إعداد كدمة، وهي عملية نظيفة، سكين على طول الأسماك الشائكة الرئيسية مقسمة إلى قطعتين، يربت الجافة مع منشفة ورقية -
2 أخذ وعاء صغير، وأضيف عاء من الماء، والينسون والقرفة في الغليان، إضافة السكر، والنبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، والبهارات وتخلط جيدا يطهى لفترة من الوقت -
3 أبحث مفاصل العظام الأسماك تحت السكين، وقطع إلى حوالي 1 سم شرائح سميكة، وهو ما يكفي لذيذة سميكة، رقيقة جدا المقلية الجافة -
4 من النفط غير لاصقة مع زيت القدر حرارة متوسطة، وقطع لحم دفعة جيدة في وعاء، في كل من كمية حصص متساوية شرائح مناسبة لا مكدسة في مجال النفط وقلي على كلا الجانبين هوانغ، التقطت السيطرة على النفط -
5 لحن الساخن في حساء جيد، عندما المرق، أصدر أيضا "همسة" الصوت -
6 إذا كنت مثل لينة السمك المدخن قليلا، الحساء يمكن أن يكون حريق صغير تابع التدفئة، ونقع المقلية ينضج السمك المدخن لفترة من الوقت، ولكن لذيذ
