بودنغ بيض الحليب - الطعام الصيني

250 مل من الحليب والبيض والحليب والسكر والسكر
  • 1. هناك فقط هذا الحليب في المنزل ، وهذا النوع من الحليب ليس ضروريًا ، فمن الأفضل استخدام الحليب النقي

  • 2. اخفق بيضة في وعاء

  • 3. تفكك

  • 4. يخفق الحليب في البيض المكسور

  • 5. قم بتصفية سائل الحليب المحضر مرتين ، لتصفية الشوائب والفقاعات في البيضة ، سيكون الطعم أفضل

  • 6. يتم ترشيح هذا ، لا توجد فقاعات ، ويكون سائل الحليب سلسًا جدًا. قبل دخول الوعاء ، تحقق مما إذا كانت هناك فقاعات في سائل الحليب ، لأنه إذا كانت هناك فقاعات ، سيكون هناك العديد من الثقوب في البخار ، جميل المظهر

  • 7. ضع الماء البارد في القدر والبخار لمدة 8 دقائق حسب الرغبة