1.35g هلام الأبيض
وضع 2. هلام البيض وعاء من الماء البارد لإذابة
3. وضع الأطباق من الماء حتى وعاء يغلي، صب الأبيض أثار هلام حتى يذوب ثم المحلي من الغليان، flameout
4. صب جلخ (يسكب أنا في وعاء مملوء بالماء، وأيضا جولة دا)، وبعد التبريد والتجميد، يمكن إضافة السكر (وأضاف وفقا لتفضيلاتهم، والعسل والليمون فقط على اليد، فإنه سيضيف)، بالإضافة إلى السكر البني أو طعم الكراميل جيدة مباراة البصرية أكثر قليلا