1. إعداد اليقطين، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، وأنا هو وضع القطع وعاء اليقطين المقلية، والمطبوخة اليقطين أيضا الصحافة في اليقطين.
2. إعداد الخميرة في وعاء صغير، صب كمية صغيرة من الماء الدافئ، والسماح للذوبان الخميرة.
3. المقلية قطعة من الطين اليقطين بالإضافة إلى 50 غراما من السكر، وطرح شنغ وعاء جانبا. يا قطرة خشبي من الماء.
تم سكب 4. عموما إلى 400 غرام من الطحين،
تطور محبب صغيرة، خالية من مسحوق،
6. يعجن العجين وجافة يشعر سطح يمكن إضافة القليل من الماء. يعجن العجين لينة والعلاقات المعتدلة، والكريات الخشب اسكواش الصعبة، من شأنه أن يضع آلة الخبز، ليس هناك الانفعالات.
7. عجن العجين في برنامج آلة الخبز لا نرى الحبوب اليقطين، والعجين حساسة جدا.
8. إزالة وعاء التفريغ يعجن العجين مرة أخرى، وثابت غطاء غطاء المخمرة الأواني.
9. المخمرة العجين. يمكنك ان ترى رحيل جيدة.
10. يتم نقل سطح لوحة، والعجن الغاز العادم،
وتنقسم 11 إلى ثلاثة عوامل فرعية، فإن كل العجن تستيقظ مرة أخرى. في الواقع، هناك سطح الشعر وترك قطعة صغيرة.
12. خذ فرك وكلاء لفة السطح، ولفة من أصل إلى شرائح، الحرص على عدم لفة واسعة جدا، نخب خرطوشة يمكن وضعها على.
13. تدحرجت من أي واحد، ولكن أيضا اثنين من لفة إضافية في هذا حجم ذلك.
14. نخب وضعها في مربع مغطاة نخب غطاء العفن،
15. نخب جيدة التخمير الثانوية. تقريبا علبة كاملة، سخن الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 5 دقائق.
16. غطاء غطاء نخب. في مسخن الفرن. خبز 180 درجة، على بعد حوالى 40 دقيقة.
17. الساعة لإزالة الخبز المحمص. لون السطح بخير.
18. تأتي واحدة.
19. اليقطين طعم جيد، يحبون أكل نكهة القرع الحلو.
و20. قطع حان الوقت، أوه.
21. قطع نظرة،
أنهى 22. FIG.