1. القرع مقشر ومكعبات، وعاء البخار والمطبوخة.
2. استخدام ملعقة صغيرة هرس اليقطين.
3. التمر الأحمر المفروم.
4. بالإضافة إلى الزبدة، وجميع المواد في محمصة، ويواجه ما يصل إلى 15 دقيقة.
يسكب العجين في الزبدة وخففت قبل، واستمر الوجه لمدة 5 دقائق.
يعجن 6. إزالة ضربات العجين لمدة 10 دقائق ثم السماح للوقوف تغطيتها فضفاضة مع غلاف بلاستيكي لمدة 20 دقيقة.
7. لفة العجين إلى شرائح، ثم تقطع ثلاثة أجزاء متساوية.
8. خفض التدريجي مع دبوس المتداول أن ينمو كل لسان العجين.
9. من الطرف الآخر إلى وحدة تخزين، يرصد حجم صغير.
10. القوائم الثلاث صغيرة أسفل واجهات اصطف.
11. التخمير أو في مكان دافئ عن طريق تسخين آلة التخمير 2-2،5 أضعاف النسبة (هنا خارج مربع نخب).
12. تخبز في فرن مسخن، مشوي أنبوب 170 من الأنبوب 140 من الحالة الأدنى 35 دقيقة.
13. Ruanmian مشرق اليقطين المحمص خبز!
14. يان أعلى قيمة قطع!