الحلو والفلفل والثوم الحامض - الطعام الصيني

المكونات
  • فلفل 225 غرام
إكسسوارات
  • ثوم كمية مناسبة
  • الخل العطرية 2 ملعقة طعام
  • سكر 3 ملاعق طعام
  • صلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة
  • شيميزو 5 ملاعق كبيرة
  • ملح كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المقادير: الفلفل، (وقد قطع تسديدة شقة) الثوم
  • 2 سيقان قطع يغسل الفلفل والباذنجان.
  • 3 على متن قطع الموقف.
  • 4 وفي وقت لاحق، إضافة الخل البلسمي 2 ملاعق كبيرة في وعاء.
  • 5 زائد 3 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 6 بالإضافة إلى 4 ملاعق طعام من صلصة الصويا.
  • 7 بالإضافة إلى 5 ملاعق كبيرة من الماء.
  • 8 أضيفت كمية من الملح.
  • 9 الى توابل صلصة الحلو والحامض ويوضع جانبا.
  • 10 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى قطع الثوم عموم الصويا.
  • 11 وفي وقت لاحق، وقطع المقبل يقلى الفلفل ضجة.
  • 12 ثم يتم وضع جيد لحن الحلو والحامض تغلي الصلصة التوابل.
  • 13 وأخيرا والفلفل ويطهى حتى يصبح طريا المطبوخة، حساء سميك، وخدمتها.