1 إعداد FIG من المواد الغذائية، واثنين من الفلفل الأخضر، وتمزيقه البصل نصف نجوم. شرائح لحم المتن.
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 في اللحوم، 1 ملعقة طعام من السكر، 1 ملعقة طعام من زيت السمسم، 1 ملعقة الطبخ النبيذ، وقليل من الزنجبيل.
3 أثار متجانس بعد الوقوف لمدة 10 دقيقة.
4 حتى Bacheng الزيت الساخن، لعموم الصويا مع الزنجبيل. إيقاف الحرارة. صب اللحوم القلي حتى بعد فتح حريق صغير القلي. شنغ بها.
5 إعادة خدمة. وضع القليل من الزيت، يحمى الزيت حتى ضجة النار بالتساوي إلى البصل والفلفل ثم توضع ضجة لمدة 2 دقيقة. إضافة كمية مناسبة من الفلفل والملح حسب الذوق. ثم صب اللحوم.
