"الهليون هو واحد من الأطباق العشرة الأوائل في العالم. وتتمتع في السوق الدولية،" ملك الخضروات "سمعة، الهليون غني بالأحماض الأمينية والبروتين والفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة. " المكونات
- نبات الهليون 300 غرام
- لحم خنزير 200 غرام
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- الخل العطرية كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام -
2 لحم الخنزير المطبوخ في الماء المغلي وعاء 2--3 دقيقة -
3 قطع لحم الخنزير المطبوخ. الهليون وقطع إلى أجزاء، Cheuk جيدة، والتقطت -
وأضاف 4 ووك كمية من النفط في ضجة لحم الخنزير -
الملح 5 الإضافة، والنبيذ، وصلصة الصويا والسكر والخل والزنجبيل والفلفل والقلي حتى ينضج لحم الخنزير، والنفط، والعطر -
إضافة 6 الهليون المغلي، ثم إضافة كمية صغيرة من الملح والدجاج -
يقلب 1 --- 27 دقائق -
8 لحم الخنزير الهليون المشوي جيدا، عموم، طبق -
9 البخور ...
