1. قطع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والجزر والفلفل.
2. قطع السجق.
3. قطع الملفوف إلى قطع.
4. سخني الزيت في المقلاة وأضيفي البخور المقلي.
5. يسكب النقانق ويقلب.
6. يسكب الكرنب والمرق ويضاف صلصة المحار.
7. قلبي حتى ينهار الكرنب ، ضع الملح و MSG خارج المقلاة (يوجد الملح في النقانق ، ثم أضف أقل)