1. قطع اللحم إلى قطع صغيرة ، وجافة عطرة ، وقطع شرائح الفطر ، وقطع إلى قطع صغيرة من الملفوف للاستخدام.

2. اجلب الماء ليغلي المعكرونة حتى تنضج ، وأخرجها في ماء بارد.

3. يسكب الزيت في المقلاة حتى يصبح ساخنًا لمدة سبع دقائق ويضاف بذور التوابل الجافة حتى ينضج حسب الذوق.

4. يضاف قطع اللحم ويقلى بسرعة ليصبح أبيض وزيت.

5. يضاف الفطر شيتاكي ويقلب ويضاف العطر المجفف والكرنب ويقلب.

6. أضيفي صلصة الصويا ، الملح ، صلصة الفلفل الحار الجافة الجافة وحركي جيداً.

7. أضف المعكرونة المطبوخة واستمر في القلي.

8. قلبي المعكرونة وأضيفي إليها نكهة الدجاج.

9. قدمي المقلاة وقدميها.