أرز مقلي بالجزر الملفوف - الطعام الصيني

بقايا طعام الملفوف ، جزر ، ملح ، صلصة الصويا ، زيت مخلوط
  • 1. اترك قدرًا صغيرًا من الأرز لتتفرق وتوضع جانباً.

  • 2. عدد قليل من أوراق الملفوف ، مغسولة ومقطعة إلى قطع مفرومة ، جزر ومكعبات للاستخدام.

  • 3. يسخن الزيت في المقلاة ، ويُسكب الجزر إلى مكعبات ويقلى حتى ينضج.

  • 4. يضاف الكرنب ويقلب حتى ينضج.

  • 5. يتبل بالملح ، يقلب بالتساوي.

  • 6. صب بقايا الطعام وأضف الكمية المناسبة من صلصة الصويا.

  • 7. قلبي بالتساوي للخروج من المقلاة.