1. إعداد الطعام

2. تحضير التوابل

3. قطع الروبيان النهري قطع الروبيان وشطفه

4. تقشير البطاطس وغسلها ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، الفلفل الأحمر وغسلها إلى قطع صغيرة

5. يقلب النبيذ والنشا ويقلب

6. ضعي 400 جرام من الزيت في المقلاة ، سخنيها لمدة 7 دقائق ، ضعي الروبيان المقلي

7. عندما يتحول الروبيان إلى اللون ، تكون قشور الروبيان صلبة قليلاً وتصطاد. تصريف الزيت

8. ضعي البطاطس للقلي

9. عندما تقلى البطاطس بعمق ، انزعها

10. اسكب الزيت من القدر للحفاظ على الزيت السفلي ، وضع الزنجبيل والثوم والفلفل واليانسون والأبيض الفاتح والرائحة

11. ضعي الفلفل الأحمر وقلبي لمدة دقيقة

12. ضعي البطاطس والروبيان

13. يضاف الملح ويقلب الفلفل

14. يرش بعض الثوم المعمر