"لوتس تسخين السوائل ربلنيشينغ الطحال كانت دائما الناس يحبون أكل بشهية، مصنوعة من الطعم الحلو والحامض ومنعش." المكونات
إكسسوارات
- عصير البندورة 30G
- الخل الأبيض 20G
- سكر 25G
- صلصة الصويا الجيل الثالث 3G
- ملح الجيل الثالث 3G
- ماء كمية مناسبة
- بيض 1
- طحين 15G
- نشا الذرة 15G
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات جاهزة.
- 2 اللوتس قطع الجذر إلى قطع صغيرة غارقة بالماء.
- 3 جذور اللوتس دينغ في وعاء من الماء المغلي الماء المغلي لمدة 3 دقائق.
- 4 مع صلصة الطماطم والخل والسكر وصلصة الصويا والملح والماء، إضافة الحلو والحامض نقل النشا وعاء احتياطية صلصة الحلو والحامض قليلا.
- 5 بعد لوتس إزالة المياه الباردة من السيطرة الماء المغلي، إلى اتخاذ مزيد من بيضة إلى المبلغ المضاف حوض صغير من الطحين، وتخلط جيدا لجعل متموج عجينة النشا.
- سكب 6 جذور اللوتس دينغ في الخليط متموج وتخلط جيدا.
- يغلي الزيتية سبعة حتى بداية ساخنة الصغير في butoxy اللوتس المقلية.
- سطح 8 زريعة الأسماك مصفر.
- 9-إعادة المقلية مرة أخرى لجعلها طعم أكثر هش.
- 10 ووك للبقاء قاعدة النفط قليلا تصب صلصة الطماطم الحلو والمر، يحرك المزيج حتى يغلي.
- 11 في جذور اللوتس المقلية بسرعة إثارة عموم بالتساوي.
- 12 الحلو والمر متموج لذيذ.