بيتزا - الطعام الصيني

المكونات
  • زبدة 20G
  • خميرة ملعقة صغيرة
  • الجبن سلسلة كمية مناسبة
  • عش الغراب كمية مناسبة
  • عالية من الغلوتين الطحين 300G
  • الفلفل الأخضر A
  • لحم خنزير اثنان
  • بصل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • عصير البندورة كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الخميرة والسكر في وعاء مع الماء الساخن لإذابة
  • سكب 2 الطحين والملح و(المنحلة) زبدة، في وعاء الخلط، ثم يقلب جيدا لإذابة الخميرة في وعاء قبل أن يحرك المياه
  • 3 في الماء الدافئ ويحرك إلى رقائق (بماء دافئ في فصل الشتاء)
  • 4 يعجن العجين، وضعت في مكان دافئ لمدة التخمير
  • 5 العجين قبل التخمير إلى ضعف كبير، وهناك العسل
  • 6 مع دبوس المتداول، ولفة في جولة داخل الفرن، والثقوب على شريط مع العجين شوكة
  • 7 في الفرن وتخبز لمدة 5-6 دقائق
  • تمت إزالة 8 من الفرن، وطبقة من العجين على فرشاة صلصة الطماطم والجبن رش للمادة
  • 9 جميع المواد غطت انتشرت طبقة من الجبن الشريط على القمة، في الفرن لمدة 15-20 دقيقة
  • إزالة 10 من الفرن، تبريد ل
  • 11 قطع الى قطع صغيرة