تخطي المحتوى المكونات
- زبدة 20G
- خميرة ملعقة صغيرة
- الجبن سلسلة كمية مناسبة
- عش الغراب كمية مناسبة
- عالية من الغلوتين الطحين 300G
- الفلفل الأخضر A
- لحم خنزير اثنان
- بصل كمية مناسبة
إكسسوارات
- عصير البندورة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الخميرة والسكر في وعاء مع الماء الساخن لإذابة
- سكب 2 الطحين والملح و(المنحلة) زبدة، في وعاء الخلط، ثم يقلب جيدا لإذابة الخميرة في وعاء قبل أن يحرك المياه
- 3 في الماء الدافئ ويحرك إلى رقائق (بماء دافئ في فصل الشتاء)
- 4 يعجن العجين، وضعت في مكان دافئ لمدة التخمير
- 5 العجين قبل التخمير إلى ضعف كبير، وهناك العسل
- 6 مع دبوس المتداول، ولفة في جولة داخل الفرن، والثقوب على شريط مع العجين شوكة
- 7 في الفرن وتخبز لمدة 5-6 دقائق
- تمت إزالة 8 من الفرن، وطبقة من العجين على فرشاة صلصة الطماطم والجبن رش للمادة
- 9 جميع المواد غطت انتشرت طبقة من الجبن الشريط على القمة، في الفرن لمدة 15-20 دقيقة
- إزالة 10 من الفرن، تبريد ل
- 11 قطع الى قطع صغيرة