- زبدة 20 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما
- بيض 1
- حليب 10ML
- حبيبات السكر الأبيض 20 غراما
- جبن كريمة 60 غراما
- مسحوق السكر 10 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
فصل البيض السكر الأبيض 1 تمريرة
-
2 مرتين إذا كان صفار البيض ويخلط جيدا
-
3 الشمس إلى الطحين
-
4 وأثار وضعها في المقلاة التي لا الجسيمات 160 درجة مدة 20-25 دقيقة
-
بعد demolding وتبريد قطع 5
-
6 انقطاع
-
7 تمرير الجبن والسكر البودرة وإضافة الحليب
-
8 كليب في الجبن
-
9 مغموسة في الحليب على سطح الدرجة ليست بسيطة جدا للبدء سريعا تأتي آه
-
10 تشطيب
-
11 تشطيب
