الشكل (1) مادة جاهزة (الفلفل الحار المجفف يمكن استخدام السوق المشتركة، وكنت منزل هذا سوف يكون على الاستخدام).
2 الفلفل مقطعة إلى قطع صغيرة.
الزائدة رغوة 3 الفرعية الفلفل.
4 والفلفل الحار والفلفل رغوة المروج.
غيرها من المواد 5، FIG جاهزة.
6 الدجاج في الزنجبيل، 1 صوت صلصة الصويا ونصف صغير ملعقة صغيرة من صلصة الصويا والملح وشي Sanxiang، الأرز ملعقة ضجة، منقع لمدة 20 دقيقة (الدجاج المملح وضع المتاح وراء لا تحتاج إلى إضافة الملح يكفي ).
7 عموم النفط (مرتين زيت الطهي العادي).
8 صب الدجاج منقع ويقلب على نار متوسطة الحرارة.
FIG 9 تقلى فحم الكوك الصفراء، إزالة والاحتياطي.
عموم النفط 10 من جهة أخرى، في الثوم ويقلب العطر.
11 صب الفلفل الحار والفلفل، والزنجبيل، ونكهة تحريك (النفط يست ساخنة جدا، الالتفات إلى الفرن، حتى لا الفلفل Chaojiao).
بعد 12 ضجة العطر، صب الدجاج ويقلب، وإضافة بعض التوابل الدجاج.
