غسل أجنحة الدجاج على الجانبين عرضية إلى القناة فتحة مستطيلة 2-3، لمنقع.
استوعبت 35 أجنحة ز الدجاج والتوابل و 35 غرام من الماء باعتباره ماء مالح، وماء مالح في الأجنحة، مختومة مع غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة الثلاجة، الثلاجة وعلاج وقت 4-6 ساعات.
بعد enrobed من الأجنحة 100 غرام من الطحين و 20 غراما من نشاء الذرة والملح وصودا الخبز 2 غرام أضاف معا والمتجانس والدقيق الطحين المقلي، خمس كمية المياه المضافة المقلية وتخلط جيدا.
سوف يتعطل لصق الدقيق المقلي إلى أجنحة الدجاج تتهاوى بشكل متكرر قدر الإمكان ملفوفة بعض الطحين المقلي، أجنحة الدجاج المقلي هذا الشكل الأكمل.
التحكم في درجة الحرارة النفط بين 170-180 درجة، ودرجة حرارة البشرة ليست سهلة عجينة وعاء، والمقلية أسهل هش.
أولا المقلية، المقلية بعد 3-4 دقائق إزالة وعاء، ثم إعادة زريعة 2 دقيقة.
أجنحة الدجاج المقلي زيت على ورق ماص حتى يجف قدر الإمكان.
هذه وصفة أجنحة الدجاج انفجرت خارج هش والعطاء، وهذا ليس الخشب!
إلى جانب بلدي الكعكات الصغيرة، والكمال!
