في الخبز في الليلة السابقة، والكرز المجفف (أو الزبيب أو غيرها المجفف) يتم وضعها داخل الظلام الروم أو الروم الذهبي غارقة بين عشية وضحاها. تستخدم لإزالة قبل في اليوم التالي، واستنزاف، واستنزفت دون النبيذ. ولم يتبق سوى جيدة تمرغ مختلف الجافة. يتم تصريف FIG Paowan بعد.
مزيج البيض والدقيق والخميرة والملح والسكر والحليب، الغلوتين، عالية، دلك لضمان سلاسة جدا، وهذا سيستغرق بعض الوقت لوضع في غير مملح الزبد جيدة خففت بعد (الصبر آلات فرك)، ومواصلة العجن العجين إلى المرحلة تماما ، ويمكن عقد الفيلم رقيقة تحيل ضوء رقيقة جدا.
ثم الحصول على وضعها قبل المجففة Jiuzi الكرز، وحسن تجريف الحماس كله الليمون الليمون، واستمرار العجن لتوزيعها بالتساوي.
فرك جيد السطح، وكلها في الكرة، ووضع وعاء مرة واحدة المخمرة، الحجم لاستخدام الاغطية البلاستيكية بإحكام. في درجة حرارة الغرفة (غرفة التدفئة شمال) تخمر لحجم أكبر 2 أضعاف، أخذت ما يقرب من 1 ساعة 10 دقيقة. لا التدفئة من الشركاء صغيرة إما تمديد وقت التخمير، أو في مكان دافئ التخمير كازاخستان، والماجستير الخاصة بها، على أي حال، وجهت إلى 2 مرات بما يكفي كبيرة.
بعد الرقم التخمير جيدة. (أساليب المصادقة: مسحوق جاف مع إصبع مغموسة في مركز مطعون ثقب صغير لا المخمرة التراجع النبيذ هو جيد)
الحب هديل الافراج عن القالب الغبار الزبدة واللوز ثم وضعت على الخطوط، كما هو مبين في الشكل.
إزالة المخمرة العجين، ويعجن ذلك الغاز العادم بلطف (فقاعات يمكن استنزاف كبير، ليس من الصعب للغاية)، وبعد ذلك، بعد العموم في كروية، كزة الكرة حفرة في الوسط، يد تمتد قليلا حفرة، في على شكل خاتم، ومجموعة في القالب. ثم الضغط على أسفل، بحيث سطح ضد العفن. غطاء مع غلاف بلاستيكي، ثانوية درجة حرارة الغرفة التخمير لمدة 1 ساعة حتى حجم العجين 2 مرات. (الغرفة الباردة أو الوقت ضبط النفس)
خدمة ثانية لإكمال.
مسخن الفرن، النار صعودا وهبوطا، والطبقة السفلى، والخبز 180 25 ~ 30 دقيقة. بلدي 72L الفرن، ووضعها في أسفل لا توجد مشكلة. إذا كنت تستخدم قدرة صغيرة الفرن يمكن اعتبار على أدنى مستوى، ثم تغطى بورق القصدير عندما يكون ذلك مناسبا، حتى لا لصق أعلى. بعد إطلاق سراحهم، تم تبريد رف التبريد الإفراج عنهم، التفريغ إلى درجة حرارة الغرفة.
خبز ~
غربال مسحوق السكر، وبدأ مسحوق السكر لتناول الطعام - مثل الثلج، مثل، خصوصا جو عيد الميلاد، ها ها ها ها ها
