تخطي المحتوى المكونات
- الشوكولاته الظلام 120G
- زبدة 120G
- حليب 20G
- حبيبات السكر 80G
- أدنى من الغلوتين الطحين 160G
- بيض 2
إكسسوارات
- آخر طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 صورة كبيرة لمادة
- 2 غ خففت الزبدة مع الشوكولاته مختلطة والسماح كتيمة بارد ذاب
- 3 وأضاف الروم والحليب وتخلط جيدا
- 4100 غراما من الجوز، وأخبز الفرن والسماح لتبرد لمدة 2 دقيقة، والشكل إلى قطع كبيرة
- 5 بيضات في وعاء
- 6 إضافة السكر، لا تقتل، ضخ المزيج جيدا مع البيض
- الشوكولاته لصق سميكة 7 ستضع البيض في بارد، وتخلط جيدا مع ملعقة
- 8 منخول الدقيق كعكة، تم إضافة خليط الدقيق كعكة portionwise حتى لا الجسيمات
- سكب 9 الجوز، وسكب المزيج في القالب، فقاعات الهواء صدمة خفيفة
- 10 يوضع في الفرن، ونزولا على نار 150 درجة، وتخبز لمدة 35 دقيقة
- بعد 11 المطبوخة إزالة والسماح لتبرد، واتخاذ 30 غراما من الشوكولاتة تذوب بردة إضافة القليل من الحليب لجعل صلصة الشوكولاته
- الرشح سطح الكعكة 12، والمواد الغذائية في الثلاجة لمدة 2 ساعة
- FIG 13 انتهى