دونغبو هش (أبيض دونغبو) - الطعام الصيني

"كعك، المعروف أيضا باسم سو دونغبو الأبيض. منطقة جيانغنان هي وجبة خفيفة الشهيرة، والشمال أيضا مشهورة. واليوم، وهذا ليس اللحوم ولا صفار البيض، هو الحلوى. لملك المكسرات، والمعروفة باسم طول العمر عناب حشو الفاكهة مصنوعة من وظيفة العناب لا يعني تعال وتذوق هذا لذيذ دونغبو هش ذلك! " المكونات
  • طحين 150G (النفط الجلد)
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100G (المعجنات)
  • شحم الخنزير 50G (المعجنات)
إكسسوارات
  • مسحوق السكر 15G (والنفط الجلد)
  • الماء الساخن 80G (النفط الجلد)
  • صفار البيض 1
  • Zaoni 300G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 ممارسة Zaoni، لقد نسيت لالتقاط الصور، وهنا لاقول لكم وسيلة لانقاذ مقارنة الوقت، اشتريت الظهر تواريخ لا حفرة، والتي أضفت أيضا لم يذهب النووية. لا تتسرع في اعادة شراء التمور الجافة مقشر حتى النخاع، لأول مرة مع ظهور بثور 4.5 ساعة، ثم البخار لمدة 20 دقيقة، وهذه المرة مواعيد مرعبة، دعونا نبدأ بارد القيام Zaoni، واتخاذ وضع حاوية كبيرة على الطاولة، دعونا استخدام وعاء صغير بيبي الشاشة مرشح، ويعود عدة مرات لوضع فلتر الشاشة جيدة البرد داخل الصحافة مع ملعقة أو مع قفازات (المتاح) ضغط اليد يمكن أن يكون الضغط من تاريخ لصق شبكة تدريجيا فقط مع Zaopi الحفرة. إنهاء التواريخ فقط إلى الصحافة جاء Zaoni خارجا! Zaoni ضغط جيدة بالإضافة إلى السكر والقلي الجاف عموم السماح باردة! أنها ليست توفير الكثير من الوقت أيضا! تحاول ذلك!
  • وكانت 2 النفط مادة البشرة المختلطة عجن العجين على نحو سلس. مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
  • 3 المواد المعجنات أيضا على نحو سلس ويعجن العجين.
  • لفة 4 المعجنات في مستطيل، ولفة الجلد النفط في القلم ضعف المعجنات كبيرة مستطيلة، النفط المعجنات على الجلد، وزيت الجلد التفاف المعجنات. كلية عن أول حزمة متوسطة جيدة الأربعة. أنا لا أرى هذا الرقم يمكن تجاهل كازاخستان
  • 5 ومن لف
  • 6 رفض الصاعد مع دبوس المتداول إذا بلطف لفة في شكل مستطيل، وإذا كان كيس الهواء المتوسطة تربعت مع المسواك
  • 7 ثم يتم طيها. كما هو الحال مع سريرك، مع ثلاجة التفاف البلاستيك مطوية لمدة 20 دقيقة، وتكرار الخطوات من 6 كرر 3-4 مرات حتى Melaleuca المعجنات مثل.
  • 8 Zaoni لفة جيدة البرد في مستطيل، ولفة المعجنات في شكل الشريط هو أيضا مرتين كبيرة بقدر Zaoni
  • 9 Zaoni المعجنات على الجانب العلوي، غطى الجانب الآخر يصل
  • 10 تغيير لهذه الطريقة خفض بشكل أفضل في حافة الانتهاء جيدة
  • 11 يجب أولا قطع الأشكال الخاصة بهم باستخدام قطع حافة الجلود المستخدمة للزينة (هذه الصورة هي المرة الأولى التي أقوم به، وهنا يذهب اليوم لا)
  • رقاقة 12 غير فرشاة ثم بلطف من سطح صفار البيض اثنين (صفار هنا فقط) سخن الفرن إلى 180 درجة، 25 دقيقة خبز عليه
  • 13 الانتهاء نقدر
  • 14 الانتهاء نقدر
  • 15 الانتهاء نقدر
  • 16 الانتهاء نقدر
  • 17 الانتهاء نقدر

نصائح لفة من نوع العجين من الوقت إذا كان هناك الأوردة، إلى أن أكثر استرخاء لبعض الوقت. صفار لتنظيف خبز بالتساوي لطيف نظرة!