تخطي المحتوى المكونات
- البطيخ طويل 210 غرام
- الحرير الخردل 50 غراما
- طهي لحم الخنزير البطن 145 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المقادير: البطيخ طويل، والحرير الخردل، طهي لحم الخنزير البطن (بالفعل قطع)
- 2 البطيخ طويل، وتنظيف مقشر.
- 3 على قطع متنها.
- 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، وقطع في القلي البطيخ طويل.
- 5 المقبل، إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 6 التقليب يغلي حتى ينضج.
- 7 وبعد ذلك، مقطعة إلى المشاركة طهي لحم الخنزير البطن ويقلب الخردل الحرير.
- 8 وأخيرا، تضاف كمية من الملح.
- 9 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 10 التوابل ويقلب جيدا، وتخدم.