بطاطس كاري لحم البقر (إصدار طباخ الضغط) - الطعام الصيني

اعتقدت أنه طبق يدوي سريع ، لكن أوزة ... بسبب لحوم البقر ، استغرق الأمر ساعة لحم بقري 500 جرام باي مينج ديو كاري (النكهة الأصلية رقم 1) 1/3 بلوك البطاطس 1 قطعة الجزرة 1 قطعة بصلة 1 قطعة زنجبيل 5 شرائح القفلوط الكراث الأندلسي 0.5 جذر النبيذ الطبخ 2 بولة آيس كريم
  • نقع وأزل. يُغلى الماء في الغليان ، يُسلق لونه الأبيض ويُزال. يتم تقديم الحساء الصافي بدون رغوة.

  • قطع البصل الأخضر والزنجبيل

  • نضع اللحم في قدر الضغط ونضيف البصل والزنجبيل والحساء الصافي

  • اضغط على كشك "لحم البقر والضأن" واطهيه لمدة نصف ساعة تقريبًا. اغلي الماء في هذا الوقت واستعد لتقطيع البصل والبطاطس والجزر.

  • سخني المقلاة بالزيت البارد (أستخدم القليل جدًا من الزيت) ، أضيفي البصل ، البطاطس ، الجزر ، اقليها لفترة من الوقت ، أضيفي اللحم البقري ، وأضيفي الماء المغلي.

  • قطع البطاطس والجزر كبيرة بعض الشيء ، ويجب أن يكون الماء أقل من المكونات.

  • إذا كان الكاري لا يمكن أن يكون حارًا للأطفال ، فقد اشتريت Baimenduo Original No. 1.

  • ربما أضع الكثير من الصور. اتضح أنه من أجل تذوقه ، يجب إضافة هذا النوع من الكاري غير الحار أكثر ... وإلا فإنك تحتاج إلى إضافة القليل من الملح

  • يُترك على نار عالية ويُطهى على نار متوسطة حتى يتم ثقب البطاطس والجزر بسهولة بواسطة عيدان تناول الطعام. بعد ذوبان الكاري ، يميل إلى الالتصاق بقاع الإناء ، ويحتاج إلى التقليب كثيرًا حتى لا يستطيع الناس تركه.

  • لا تنتظر حتى ينتهي العصير ، عليك أن تحتفظ ببعض خليط الأرز ...

  • قدر الضغط الكهربائي المطهي باللحم البقري به القليل من المرق ، ويتم طهي الأرز بالبخار مباشرة ، والأرز الذي يخرج منه رائحة اللحم ولامع.

  • من القدر ، غطي الأرز ، جميل جدًا!

  • شوربة صافية مقشورة + طماطم ch + ثوم معمر + كزبرة + ملح + جوهر دجاج ، اصنع وعاء من الحساء اللذيذ.

  • وعاء الأرز لحم البقر بالكاري ، والثناء على الثناء!