قم أولاً بإعداد جزء البسكويت: قم بتليين الزبدة ، وأضف السكر واخلط جيدًا ، ونخل إلى مسحوق منخفض واخلط جيدًا ، ثم أضف حبوب الشوكولاتة واخلط جيدًا
تنقسم إلى ستة أجزاء ، تتسطح بعد نصف ساعة من التبريد ، وتوضع جانباً للاستخدام (يمكن أن تستمر في التبريد)
صنع عجين الخبز: اخلطي دقيق الخبز ومسحوق الكاكاو والسكر. أضيفي الخميرة والماء الدافئ / الحليب الدافئ والفانيليا المكررة حتى تصبح ناعمة ، ثم أضيفي الزبدة إلى العجن حتى مرحلة التوسع. غطيها واتركيها حتى تتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا (مرتين أكبر)
قطع العجين إلى ستة أجزاء واستيقظ لمدة عشر دقائق
خذ جزءًا من العجين وافرده وضع ملعقة من النوتيلا عليه
نضع عجينة البسكويت على عجينة الخبز ونعيد التخمير في مكان دافئ لمدة نصف ساعة ، ثم تخبز في فرن 180 درجة لمدة 25 دقيقة
إنهاء